Diabetikus sósliszt

Speciális fejlesztés a sós sütemények, péksütemények, valamint házi kenyér sütéséhez használható Kohl's Kitchen lisztkeverék. A termék sót és sütő élesztőt tartalmaz!
Összetétel: búzaliszt, búzaglutén, teljes kiőrlésű rozsliszt, kukoricaliszt, étkezési korpa, rizsliszt,só. Sűrítőanyag: guarliszt E412. Lisztkezelőszer: aszkorbinsav E300
Allergén tartalom: glutén.
GMO: NEM tartalmaz génkezelt összetevőt.
Átlagos tápérték 100g késztermékben: | |
Energia | 1434 Kj 339 Kcal |
Zsír | 2,76 g |
- amelyből telített zsírsavak | 0,52 g |
Szénhidrát | 49,03 g |
- amelyből cukrok | 3,24 g |
Fehérje | 28,01 g |
Só | 3,08 g |
Élelmi rost: | 2,81 g |
Kiválóan alkalmas sós sütemények (pogácsa, sós keksz, nasi), házi kenyér sütéséhez, de minden más olyan süteményhez is, ami élesztő felhasználását igényli. Háztartási lisztként (rántás, habarás, panírozás, sűrítés, stb.) érdemesebb a Kohl's Kitchen diabetikus édes lisztet használni, mivel az felel meg inkább a hagyományos liszt paramétereinek.
A termék kovászt és sót tartalmaz, erre figyeljünk oda a tészták összeállításánál!
A Kohl's Kitchen diabetikus lisztkeverék megalkotásánál azt a legfontosabb célkitűzésünket tartottuk szem előtt, mely szerint ha jót akarunk, egészségeset akarjunk. Diabetikus lisztkeverékeinknél kicsit megváltoztattunk az összetevők mennyiségét, és a bázisanyagok egy részét, így 30%-kal kevesebb szénhidrátot tartalmaznak. Alkalmasak sütéshez és főzéshez ugyanúgy, mint a hagyományos liszt, ám a felhasználási módjuk kicsit eltér a hagyományosétól, mivel más összetevőket is tartalmaznak. Olvasson recept ötleteket és próbálja ki az egészséges élet új dimenzióját!